「用什麼法？」

「蛋清。蛋清能讓魚肉魚骨之產層膜，蒸熟以完分。」

「法……師父都。」

「您師父沒過鯽魚吧？」

周師傅愣愣，忽然笑。

「，確實鯽魚。嫌刺。」

第，又贏。

第：自選菜。

周師傅拿菜，絲蝦球。

蝦肉打成，裹麵包糠，炸成。酥裡嫩，確實好。

，很簡單菜。

糖拌柿。

「就？」老闆譏笑。

沒理。

柿切片，撒糖。

然從懷裡取個瓶子，滴幾滴透液。

「什麼？」

「晨。」

「晨？」

「今清晨，採。含夜清涼，能激柿甜。」

客們將信將疑嘗。

然，睛都瞪。

「好甜！」

「比平甜！」

「就加幾滴，差別麼？」

周師傅也嘗。

放筷子，嘆。

「輸。」

「師傅！」老闆急。

「輸就輸。」周師傅站起，「陶姑娘，藝，老夫。敢問師承何處？」

「傳。」

「什麼？」

「饕餮。」

周師傅愣，然哈哈笑。

「難怪，難怪。輸饕餮，丟。」

轉。

老闆青，但話已，能反悔。

醉仙居第就。

21

贏周師傅以，饕餮名傳得更。

從鎮到縣，從縣到府，都妖怪飯館，絕頂，連御傳都甘拜。

客越越，鋪面夠用。

們把隔壁鋪子也盤，打通，座位倍。

排隊從到，綿延條。

專從府趕，就為頓饕餮飯。

還達官貴派請，讓府私。價個比個。

統統拒絕。

「為什麼？」錦解，「些都物，得罪起。」

「飯館，誰奴才。」

「……」

「饕餮族，從侍。」

實話。

們饕餮雖然貪，但從依附任何。

龍族鳳族養候，也以客份，僕從。

錦嘆，再勸。

，個特別客。

個老尚。

鬚眉皆，穿著打補丁僧袍，裡捻著佛珠。

就認，就當初買沈渡經個老尚。

「阿彌陀佛。」佛號，「施主，老衲又。