”

“姐……”陳滿倉，“能能別得麼噁？以還麼酒？”

。

當陳穗兒掀稻刻，股奇異撲面而。

臭，而種帶著藥淡淡甜酒。原本相丸子，層細細絨毛，像群穿著褂精靈。

“成！”陳穗兒興奮打個響指，“根黴菌勢！極品酒麴！”

酒麴，釀酒就成順理成章事。

陳穗兒決定雙管：邊釀果酒，邊釀米酒。

果酒相對簡單，就把些野果子洗淨、搗碎，層果肉層糖（裡用之蒐集野蜂蜜代替），再撒點點碾碎酒麴末，密封酵。

戲米酒。

“蒸飯！”

隨著令，從逃荒背鍋再次功。

米被淘洗得晶瑩剔透，倒甑子裡。燒得旺旺，兒，濃郁米就順著蒸汽飄滿個。

對已經很久沒過純米飯陳，簡直就種酷刑。

陳滿倉蹲灶臺邊，巴巴著冒著甑，流得能匯成條：“姐，咱們先嚐嚐？萬米沒熟呢？義務替試毒。”

“滾。”陳穗兒裡燒棍無敲爪子，“米‘攤涼’，填肚子。顆米，就把扔缸裡當酒糟！”

米飯蒸熟，被倒乾淨蓆攤。

陳穗兒像個虔誠祭司，邊用受著米飯度，邊唸唸：“太燙燙菌種，太涼酵起……嗯，度，正好，跟差。”

抓起把碾碎酒麴，均勻撒米飯，然用翻拌，讓每粒米都裹“魔力末”。

最，些混好米飯被裝個個洗淨晾乾陶罐裡。

“挖個洞。”陳穗兒用米飯掏個坑，“叫‘酒窩’，酒匯聚方。”

封壇刻，溶洞裡氛莊得彷彿某種神秘宗教儀式。