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“……咱們沒酒麴啊。”
候,周永固老爺子背著過,股潑盆,“老漢活輩子,只釀酒得酒麴。玩兒秘方,只裡酒坊才,咱們老林,弄?”
“誰裡沒?”陳穗兒神秘笑,指指溶洞條潺潺流淌溪,“老爺把飯都喂到咱們嘴邊,就咱們張張嘴。”
……
半個辰,蒼梧“尋寶組”再次集結。
次目標野獸,也棉,而種邊野。
“姐,確定玩兒能酒麴?”
陳滿倉站溪邊爛裡,裡抓著把得像雜、著碎,嫌棄,“就‘辣蓼’嗎?候拿擦屁股,差點沒把菊辣炸,疼夜!”
“……”
旁邊周誠默默往旁邊挪兩步,神裡充滿對位勇士敬畏。
“辣蓼,名Polygonum hydropiper。”陳穗兒邊熟練收割著些起野,邊啟科普模式,“富含根黴菌酵母菌,製作酒麴然。沒,米飯就放爛也變成酒,只能變成缸臭。”
“菌?啥?蘑菇嗎?”陳滿倉拔根放嘴裡嚼嚼,瞬官扭曲,“呸呸呸!兒……又辣又澀,比條沒洗褲還!”
“誰讓!”陳穗兒沒好,“細菌,。趕緊幹活,採點,咱們搞個程。”
所謂“程”,就自制藥酒麴。
回到溶洞,陳穗兒指揮著兩個壯勞力,將採回辣蓼洗淨、晾乾,然切碎。
“搗碎!”
陳穗兒令,陳滿倉周誠掄起杵,臼裡“邦邦邦”砸起。
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