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指揮著阿蕖將米缸、面缸填滿，避放置于側，又緊鑼密鼓揉面面，等著胡麻（芝麻）燒餅。

牧宰羊，其羊尾頂端肥，尾尖直接，問才，此羊于鹽池，正后世被無數贊譽寧灘羊。

灘羊針茅、蒿、甘等鹽堿性牧，肉質鮮嫩膻，稱灘羊為「羊」。

灘羊最講究法「煮燉、蒸燒烤；椒鹽蔥、蘿卜能」。

買條羊腿，又請其幫將稍微肥些部分剃，留著爆炒羊肉。

羊肉剁塊后清燉，直接撈就把羊肉。

羊肉放涼后切片，加蘿卜、條、胡椒原湯煮，即為盆羊肉。

再酸酸菜汆肉解膩，酸菜涼州每每戶都腌，秦嫂子直接送瓦罐，肉選偏肥切塊，煮好后撈放涼切片，煮肉原湯留著備用。

酸菜沖洗切絲，用擠余分，蔥姜熗鍋，放入酸菜炒，加入燒后放入肉片，燉煮分鐘放入絲，咕嘟著，肉油脂融酸菜，條變得爛黏稠，肉晶瑩剔透，起點都膩。

考慮到嚴衍便，因此適將秦邀請至聚餐。

沉吟片刻，招喊院玩耍秦個子，們正帶著阿蕖玩戰陣之戲——種兒童模仿指揮戰爭、布陣點將游戲。

阿蕖興奮得通，避掌面，用背替拂汗濕碎，笑：

「端秦與們同用膳吧，與姐夫同用。」

個孩子端著個騰騰陶盆，笑顏，溜煙兒。

，墻邊就傳秦嫂嗓：「如何好……把嚴姨端。