顏禾將面揉成柔面團，直到狀態簡直橡皮樣柔，最后把之揉好澄面團鼠尾團混起揉均勻就以。

細顏師傅當然檢查，面團沒澄面團塊，如果沒就以，就像樣，揉成滑面團，粘表面無裂紋即。

顏禾艾葉團平均分成劑子，約每個0.9兩。

接忙碌顏師傅始包餡，將劑子放揉成圓球，稍微按扁點，按個窩窩，將餡料放，用虎將糯米面團往推，讓面皮完全將餡料包裹起，收好面團面個芥子，按平揉圓就好。顏禾放揉至直到表面滑。

顏禾妙招：收定捏緊后再揉圓，防止后面蒸候漏餡。

顏禾將圓球放自制沾蒸包，移入蒸鍋里，樣就沾到鍋里，蒸青團特別漂亮。

顏禾用靈根控制，將燒后，再蒸刻鐘就以。

顏禾妙招：蒸好青團顏變，燜，直接打蓋子，讓表面汽稍微揮，燜青團顏就變。

青團候比較粘，拿卻后就。顏禾趁青團還候，表面刷層玉米油，等鼠尾青團完全卻后，用自制保鮮膜個個包裹起，常放就以，顏師傅悄悄告訴，就樣常放話第話至還QQ彈彈呢。

鼠尾青團，主用鼠尾，通常蒸熟后就變，像現代網青團用麥青汁，蒸變，所以里加些用堿，加以后，蒸顏青青。

樣子話擁著翠顏，糯甜皮，青團就好！

當顏禾信滿滿端著盤滿滿種同青團到主峰候，卻現們幾個都焉，個個好像起都事樣子。

顏禾：？？？

麼事？

顏禾咳幾，“嘗嘗青團。”