里掂量塊褐干皮，又湊過仔細聞，確實就皮。

“貴里還皮啊？好子過膩，特點苦？”

方李氏剛藏塊肉懷里，臃腫破襖子也怕臟：“誰曉得。就麼點古怪癖好！皮還好燒？搞點燉爛就？”

方李氏也，老好。費燉些，指定林老太太著得好呢？

“又什麼？棍子？”

方李氏翻裝材筐子，越往翻里越沒底。筐肉菜，認得就麼幾樣。肉認得，肉肉，親見過自然認得。就里好些素菜見都沒見過，更別提麼。抓著根棍子似，擰節。

等兒，蹭到塊皮子癢得鉆。

“到底個什麼？冒！”方李氏撓，趕緊拿抹布擦。過就跟傳染似，擦到兒癢到兒。沒辦法，從缸里舀瓢洗，癢才止。

認得，兩干脆將扔到邊。方伍氏跟棍子似瞧著像什麼好，沒當回事兒。著，趕緊張羅著洗菜摘菜。

席面麼好，候忙就。林飯，倒擔趕及。方李氏邊為弄得干凈些，將筐里菜都洗遍以。

肉菜自然燉，武原鎮邊肉葷都燉菜。無論席面都樣，方李氏也怕錯。蔬菜認得，回王琳瑯過。

打用，琳瑯素菜，肉油從就沒過。

僅肉放得，作料也放得。鍋菜，拿個勺子撥得跟似，別提好。方李氏記得琳瑯具都放些什麼，著樣放點總歸差。至于椒角等，往菜沒放過。見琳瑯肉菜放，便也著往肉菜里撒。

別，就菜麼弄得好方李氏還點賦。