廂話畢，幫們端著盆剁好蝦茸蝦膠，肥肉丁瘦肉末過，覃宛先叮囑們切碎，正好用煙筒菜。

煙筒菜程序也很復雜，考慮到，覃宛決減提省略幾樣步驟。菜腿肉缺失，便舍兩樣材料。

滾熟過菜被刀，菜瓣與菜瓣之撲淀，再疊成兩層，鋪蝦茸蝦膠，再加碎瘦肉肥肉丁，卷成菜卷，用扎起，再入油鍋炸遭。

肉切成片，同雞骨炒，倒入湯，放豬肉皮爐灶燜著，最后將炸好菜卷放入鍋燜。

葛朝云原本同覃宛習，卻被繁復程序弄得暈轉向，直自己實沒菜賦，耐全無。

覃宛抿唇，丁起世師傅教菜候過，興趣最好老師。

保持著對美興致，期待鍋瞬美，所以才能沉，等待材經湯油鍋洗禮后呈現美妙滋。

煙筒菜廂鍋后，芋扣肉也被蒸分爛。

覃宛照葛朝云還王婆婆們留幾碗，剩就疊桶里，讓送到兵將里。

直到，掌都沒再回，約莫刻鐘后，群伙計拉著板轟隆隆從邊過。

等令，伙計們自將些桶抬，然后往第腰處運。

覃宛見腰處，掌悄悄現，著，問其腹：

“兩菜都？”

“都。”

腹幫如實回答。

掌哼：“費力。”

幫遲疑：“些菜還向往常樣處理？樣將士們就只能醬菜配米飯。”

“若千夫邊問起……”

掌悅：“問起，就讓直接殿，殿維持軍，還繼續護著丫。”

幫主骨，便再猶豫：“便按照掌辦。”